Le restaurant du Lantana Resort propose chaque soir de nouveaux menus inspirés de la culture œnogastronomique italienne et régionale, et de la tradition culinaire sarde, au travers des meilleures recettes locales typiques, à base de produits frais et d’excellente qualité.
Des plats de rêve pour des convives d’exception
Notre cuisine est en phase avec son temps et prête à s’adapter aux préférences de nos hôtes végétariens et végétaliens, ou aux besoins des coeliaques ou d’autres personnes souffrant d’intolérances alimentaires.
Lors de la réservation ou à l’arrivée au complexe, communiquez vos besoins alimentaires en réception, nous serons heureux de préparer des alternatives de plats individuels, pour vous faire déguster le meilleur de la cuisine sarde et nationale.
Au restaurant Lantana, chaque plat du menu est marqué par des symboles qui signalent avec soin la présence d’allergènes ou d’ingrédients (tels que les produits laitiers, le gluten ou les protéines animales) qui ne sont pas tolérés par certains régimes alimentaires.
Le chef Lorenzo et le maître Giuliano sont à votre disposition.
Même pour les enfants, nos hôtes les plus appréciés, un menu sur mesure est toujours proposé.